자취생 요리일기

안녕하세요♥ 오늘 만두탕수육을 만들어 볼게요비싼 탕수육 최소 소짜리가 1만원이상이잖아요.. (뚂땽)이제 저렴하게 만두로 탕수육을 만들어 먹으세요ㅋㅋ 간식으로 먹어도 좋고 반찬으로 먹어도 좋아요 간단해서 10분만에 만들 수 있답니다! 그럼 재료부터 소개해드릴게요 재료소개 냉동만두 대파 양파 소스 : 간장 설탕 소금 식초 (1 : 3 : 1 : 2)비율 + 물2컵 전분가루 2스푼 + 물 한컵 저는 소스 많이 먹으려고 물4컵 넣었고 2배 비율로 했어요 은근 소스를 많이 먹는 타입이라 저처럼 소스 듬뿍듬뿍먹는 분들은 2배로 해도 좋아요 간장 설탕 소금 식초 (1 : 3 : 1 : 2)비율 + 물2컵소스재료를 물과 함께 섞어넣고 끓여주세요~! 전분가루 2스푼 + 물 한컵걸쭉한 소스가 되기위해서 전분물이 필요해요 ..

안녕하세요~ 오늘은 같이 된장국을 만들어볼게요 글로 전달하는게 한계가 있는 거 같아 영상으로도 찍었어요ㅎㅎ 포스팅 맨 아래 영상링크가 있으니 포스팅을 읽고나서 보시면 된장국마스터가 되실거예요ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 맛있고 간단하게 시작! 재료소개 애호박 양파 팽이버섯 된장 두부 간장 고춧가루 멸치다시마 먼저 야채들을 잘라주세요 미리 썰어두어야 나중에 쓰실때 용이하답니다 먼저 끓는물에 멸치다시마를 넣어주세요 여유가 되는분은 멸치머리를 따서 국물용멸치랑 다시마로 육수를 내주는 것도 좋아요 멸치다시다보다 더 깔끔한 맛이 나거든요 정성들인만큼 요리도 맛있어요ㅎㅎ 육수가 우러나면 된장을 넣어주세요 된장을 다 풀고도 넘 싱거우면 된장을 좀 더 넣어서 간을 보면서 해주세요~ 이제 된장을 다 풀었으니 야채재료를 넣을거예요 이때..